Blackforest

Repeat order dari Jackson temenku, istrinya yang lagi hamil minta dipesenin Blackforest gara2 sering liat foto2 kueku diFB juga...huhuuu...bener-bener efektif ya..makasih om Facebook berkat jasamu order mengalir teruus :P

Jackson rikwest BFnya dihias pake permen coklat aja karena ini permintaan anak2nya, ok deh...:)
Baru sampe rumah buka FB disitu Jackson udah nulis status kalo BFku enak banget dan langsung ludes qiqiqi...makasih ya udah order :)

Tiramisu

Tiramisu jadi Cake of the month nih, ini yang ketiga kali dapet pesenan Tiramisu...
Kali ini dipesen sama Dini temen SMA ku, katanya gara-gara sering melototin foto2 kueku di FB dia jadi ngiler..hahaha...emang itu maksudnya aku pajang difacebook.
Janjian ketemu Dini dirumah Ibuku diRawamangun.
Dini kasih testimoni lewat koment FB katanya Tiramisunya muantaaabb sampe merem melek makannya.....makasih ya Din, ditunggu repeat ordernya :)

Frozen Amris

Karena Hari Jumat minggu kemarin Amrisnya Tuty ketinggalan dirumah, jadinya hari Jumat ini aku buatin lagi karena ternyata Tuty masih berminat hehe...
Aku tepati janjiku kan bu...thank u ya jeng...

JCC Topping Buah dan Browkus Keju Hias Buah

Kedua Cake ini order dari Tuty temen SMPku, yang JCC buat hantaran tetangganya yang merayakan Natal (sebagai hadiah) dan Brownies Kukus Keju merupakan hadiah Tuty untuk Kakak tercinta yang berulang tahun, kamu memang adik yang berbakti ya hahaha...
Makasih ya Bu ordernya..

JCC Polos

Order dari Tante Yeyen yang mau mudik ke kampung suaminya, tapi oh tapi...aku lupa moto tuh JCC...ya wes pokoke nulis diblog ajah biar ngingetin kalo ada order ini dan jadi gampang ngitung zakatnya hehe...(ini salah satu guna postingan blog :P )
Makasih ya Tante yang selalu setia order.

Browkus Chocolate Hias

Browkus Coklat Hias ini pesenan Om Rahman sebagai hadiah untuk keluarga dalam rangka mengisi liburan dirumah, hmmmh...udah lama nih om Rahman ngga order hehe....
Thank U ordernya ya Om dan jangan bosen-bosen ... :)

Klapertaart dan Death by Chocolate Cake

Rini temen kantor dulu pesen Klapertaart dan Death by Chocolate Cake, termasuk order mendadak nih..karena baru pesen hari Selasa dan harus dibawa ke kantor hari Kamis. Padahal hari Kamis aku udah full juga sama order, tapi rejeki pantang ditolak deh, alhamdulillah semua terselelsaikan dengan baik...
Makasih ya Rin, semoga kamu suka...

Tiramisu

Setelah beberapa hari yang lalu temenku Sri "enchie" pesen pudding roti sekarang dia pesen Tiramisu, rikwestnya pake lady finger.
Aku jadi ngiler juga dari kemarin bikin Tiramisu, kangen sama rasa krimnya yang "khas" dan creamy banget itu....
Sekalian juga nyoba bikin lady finger, karena selama ini bikin Tiramisu selalu pake sponge cake coklat. Resep Lady Finger dapet dari Blognya Maki (makasih ya Mba..), dan aku bikin satu resep,setelah mateng jadinya lumayan banyak huhuuu...masih sisa tuh di rak....tapi anakku suka sih jadi buat cemilan juga :)

Ternyata enak lho pake lady finger ini, krim dan LFnya lebih menyatu jadi ngga terlalu banyak ngeluarin tenaga untuk ngunyah..tinggal emmuttt dan telen...mantaffff....pokoke maknyussss....
ayo sapa mau pesen Tiramisu lagi...????

JCC Birthday Cake

Repeat order dari Didin dan istrinya Devie, sebenernya cake ultah ini udah dipesen 2 minggu lalu. Devie pesen JCC untuk base cakenya karena kedua anaknya ngga bisa mengkonsumsi coklat (alergi) dan ukurannya lumayan gede yaitu 30x30cm, untuk temanya Devie ngga nentuin apa2 terserah aku aja yang penting Girly katanya.
hhmmmhh...sempet bingung mau dihias gimana, akhirnya liat2 blognya mba Ria dan Maki dan akhirnya kepikiran bikin figurine dede MAHYA aja beserta boneka dan kado2nya.

O iya..sebenernya aku tuh punya Oven baru lho yang baru dateng hari Rabu kemarin dan alhamdulillah jadi bisa mewujudkan pesenan Devie yang minta ukuran cake besar ini.
Cake ini menghabiskan 2.5 resep normal JCC, dan paaasss banget diloyangnya...
Aku buat hari Jumat pagi dan hari itu tuh si Abang ada lomba dari sekolahnya dan aku ada rencana mau ke rumah ibuku sekalian nganter pesenan temen diJakarta, jadi setelah mateng aku biarin si JCC ngadem dioven karena jam sudah menunjukan pukul 10.

Pas pulang ke rumah jam 9 malem, langsung aku aku keluarin dari loyang daaaann....o my God...JCCku matengnya bagus banget..udah gitu ngga berpinggang..yihaa...thank u ya Ayah yang udah beliin aku oven baru.. :)
Rencananya malem itu juga langsung mau aku dekor tapi badanku udah capek banget ngga sangguuup...akhirnya aku tunda sampe besok pagi..alhamdulillah selesai juga.

Siangnya aku anter dan ada komen dari kakaknya Didin.."kuenya enak mba..lembut banget"...alhamdulillah, makasih mba..jawabku.
Makasih ya Didin and Devie buat ordernya dan selamat ulang tahun buat de' Mahya semoga panjang umur dan menjadi anak sholeha...amin.., aku tunggu pesenan selanjutnya hehehe...

Frozen Amris

Ini sebenernya Frozen amrisnya Tuty temenku tapi berhubung ketinggalan difreezer jadi buat Customer baruku aja deh yaitu Ibu Mufti yang tadinya pesen buat hari Minggu tanggal 20 December besok tapi karena amrisnya udah ada aku tawarin aja hari ini dan alhamdulillah beliau setuju dan aku juga ngga jadi bingung heeee....
Ibu Mufti ini tau aku dari Sri temenku yang sering order...thank U ya Jeng..
Terima kasih ordernya bu dan semoga berkenan dengan Risol buatanku..

Tiramisu

Repeat order dari Lita, katanya dia udah kecanduan sama Tiramisu buatanku...hehe..
Tiramisu ini dipesen buat ngobatin kangennya Lita sama Tiramisuku aja dan ngga ada acara khusus...
Thank U ya Lit...selamat menikmati...

Chiffon Ketan Item

Chiffon Ketan Item (2 buah) ini pesenan Tuty temen SMPku juga, sebenernya ada dua pesanan lain yaitu Meat Lovers Pizza dan Frozen Amris....tapi Pizzanya aku lupa moto karena bikinnya dirumah Ibuku dan setelah mateng buru2 mau dianter...dan Amrisnya ketinggalan difreezer kulkas..hiks..ceroboh banget deh aku, padahal hubby udah ngingetin...lain kali harus pake check list nih, pasti berguna banget buat aku yang pelupa ini :P
Maaf ya Tuty......mungkin bareng order minggu depan kalo masih berminat aku buatin lagi ya...

Roti Jala Duren

Retno temen SMPku pesen Roti jala lagi, hmmmhh...ini berarti sudah yang ke 3 kalo ngga salah ya...hehe...
Waktu nganter ke rumahnya disana lagi pada ngumpul, kakak dan keponakan2..rame banget pokoke...met nikmatin deh...and makasih udah order lagi.

Paket Roti Jala (40pcs)yang kedua dipesen sama Indra temen SMAku...dia ini baik banget deh, suka kasih aku contekan waktu sekolah dulu hihi..., sebenernya udah lama Indra pengen pesen tapi baru kesampean sekarang, dan tadinya aku juga mau kasih Indra Browkus Coklat tapi ngga sempet bikinnya karena udah ketimbun sama order insyaallah lain waktu aku sempetin...
semoga kamu suka Roti Jalanya ya Ndra...

Pudding Roti

dapur imutku punya variant baru nih, namanya pudding roti.
idenya didapet dari customer setiaku Sri, katanya dulu sering makan puding roti disturbucks dan rikwest sama aku untuk dibuatin yang sama.
hmmhh...secara belum pernah tuh makan pudding roti apalagi nongkrong di starbucks (bener ngga tulisannya ya..hahaha..ngga gaul banget).
Ngomongin pudding roti langsung inget bread butter pudding-nya mba Ika Kurnia, aku buatin dan kasih sample ke Sri.

Sedikit banyak mirip rasanya dan langsung order, tapi ngga mau pake butter, kismis, kenari dan keju (modifan aku, resep asli ngga pake keju).
Ok deh..Customer adalah raja, dan akhirnya aku buatin seperti yang diminta tapi aku kasih kismis dikit buat hiasan :P ...tukang kuenya bandel nih bu maaf ya, alhamdulillah rasanya pas tapi kurang lembab katanya hehe...aku pikir lebih enak agak kering soalnya Bread butter pudding yang kemarin itu menurutku terlalu basah, nextime manggangnya bentar aja deh.. :P
Thank U ya bu udah order ...

yang mau bikin sendiri ini resepnya:

BREAD BUTTER PUDDING

Bahan-bahan:
- 200 g Mentega Anchor--> untuk merendam roti tawar
- 12 lembar roti tawar-->buang kulitnya/beli yg sudah tidak berkulit
- 75g Sun Maid Raisins --> rendam dulu yah di air hangat
- 3-4 butir telur
- 300 ml whipping cream -->aku pakai merk Rich
- 300 ml susu cair --> aku pakai susu cair UHT ultra
- 1/2 sdt vanilli jerman bubuk
- 130 g gula pasir/gula kastor-->kadar manisnya sesuai selera yah..:-)
- 100 g kenari cincang yg sudah disangrai


cara membuat :
1. cairkan butter, jgn sampai mendidih yah.lumuri roti tawar yg sudah dibagi menjadi 2 bagian bentuk segitiga.susun diatas loyang tahan panas/alumunium sekali pakai.
2.aduk susu cair, whipping cream,telur, vanilli jerman, gula kastor dengan whisk sampai rata kemudian saring
3.tuang adonan susu keatas roti tawar menggunakan sendok sayur pelan-pelan agar roti tawar tidak berubah posisi
4.selipkan raisins diantara 2 buah lapisan roti tawar, dan jangan taburkan raisins diatas permukaan roti agar tidak hangus ketika dioven
5.Taburkan diatasnya kenari cincang yg sudah disangrai/dipanggang
6.Panggang sekitar 15 menit dengan ditutup alumunium foil pada permukaan loyang
7.Keluarkan loyang dari oven dan buka alumunium foil penutupnya dan oven kembali 15 menit
8.Angkat dan sajikan selagi hangat.

PIZZA Daging Asap

Pizza daging asap ini dipesen oleh mamanya Chika (temen sekolah anakku) alias bu Helmi. Tinggalnya ngga jauh2 masih tetangga perumahan jadi pas baru mateng tuh PIZZA langsung aku tenteng kesana hehe...
Bu Helmi kasih koment di FB, katanya Pizzanya enak dan udah dihabisin sama Chika, sering2 minta pesen ya Chik bilang sama mama hahaha....
Makasih ordernya bu...

PIZZA

Tante Yeyen pesen pizza lagi atas rikwest sang suami, yang kemarin kurang katanya hehehe....abis pesennya yang kecil sih :P
Sekarang pesen Pizza daging cincang ukuran medium, hmmmh....aku suka bikin Pizza dan suka juga makannya yum..yum...
thanks ordernya ya Te'.....

Browkus Coklat Potong

Order mandadak dateng dari temen kantor dulu, Jue pesen browkus potong sebagai satu isian snack box yang akan dibagikan kepada karyawan yang mendonorkan darahnya.
Alhamdulillah semua stok bahan ada dirumah, kecuali telor yang memang harus selalu beli mendadak.
Jam 9 malem mulai ngadonin dan alhamdulillah jam setengah 12 dah kelar :)
makasih ordernya ya bu...semoga puas...

Browkus Keju

Sri temenku pesen Browkus Keju lagi, anaknya Zakiya suka sekali dengan cake yang satu ini. Senin pagi aku buat dan siangnya langsung aku kirim, maklum tetangga perumahan jadi cepet deh...
ok bu...sekali lagi makasih buat ordernya:)

Roti Jala Kosong

Repeat order dari mba Baby yang tinggal diperumahan Lippo Cikarang, kali ini pesen roti jala plain untuk temen makan Kari.
Ordernya 160pc, mba Baby pick up sendiri roti jalanya ke rumah.
Makasih ordernya ya mba....

Blackforest Birthday Cake

Sore-sore udah posting blog nih, hmmmhh...santai hari Sabtu, anak2 lagi pada main sepeda diluar dan ada ayahnya yang ngawasin qiqiqi...emaknya internetan ajah.

Birthday Cake ini dipesen tadi pagi sama tetanggaku Bu Tuti untuk ulang tahun anak bungsunya ARYAS, minta buatin Blackforest aja karena sesuai budget katanya.
Wes...hiasannya yang kilat aja, ngga sempet nyetak coklat pager, wong...baru start bikin kuenya setelah beres2 rumah kelar kira2 jam setengah 10an maklum ngga punya asistent dan siangnya kepotong ngelonin anak2 tidur...

Makasih ordernya ya bu, semoga berkenan dengan cake buatanku...
Happy Birthday buat dede' ARYAS semoga jadi anak Sholeh.....amin... :)

Sosis PIZZA, Meat PIZZA, Vanila Chiffon Cake dan JCC

Order borongan dari para tetangga nih, ada PIZZA Daging Cincang yang dipesan sama Tante Iin, Chiffon Cake oleh Yeyen, JCC topping Strawberry oleh Erna...sebagai kejutan ultah suami tercintah dan satu lagi PIZZA Sosis Ayam dipesan oleh Kepala sekolah anakku....selamat menikmati semuanya.........
O iya, kata tetanggaku mereka mulai kecanduan sama PIZZAku hihi...rasain...biar pada pesen terus deh, enak bikin PIZZA mah ngga pake hias2 segala...

Sorenya badanku rasanya remuk redam, padahal biasa juga ngerjain order lebih banyak dari ini oke-oke aja....untungnya Ayah berbaik hati seperti biasanya, aku dipijitin...enyak..enyak....tidurpun pules deh... :P