Hari ini untuk yang kedua kalinya bikin Chicken Twister buat my lil family. Ada perbedaan diresep kulit/tortillanya, lebih lentur resep yang ini dan mudah pada saat memipihkannya walaupun tetep aja ngga bisa bulet kaya tortilla asli hahahaa....PD aja lagi, kan bakalan digulung nantinya :P makasih buat mba Zitta yang udah share resep diblognya.

Bahan Tortilla:

125gr Tepung terigu

1/2sdt garam

50ml minyak sayur

75ml Air hangat

Caranya: campur terigu dan garam aduk rata, masukan air dan minyak lalu uleni sampai tercampur rata. Simpan dalam freezer selama 1 jam (tapi tadi aku baru 15 menit dah dikeluarin soalnya buru2 mau buat sarapan :P )

Tips: saat memipihkan adonan lumuri rolling pin dan permukaan adonan dengan tepung terigu terlebih dahulu agar tidak lengket.

Cara membuat: - setelah adonan dipipihkan masak diatas teflon tanpa dioles minyak, masak sampai terlihat efek bentol2 yang gosong (apa sih bahasanya...kwkwkwkw....)

Bahan Penunjang Lainnya:

* Ayam Filet yang diiris tipis (bumbui ayam dengan bawang putih bubuk, garam, kecap asin dan Lada lalu masak sampai matang diatas teflon yang sudah dioles sedikit margarin)

* Lettuce --> aku pakai daun selada

* Tomat yang diiris dadu

* Mayonise

* Keju Lembaran

Cara penyusunannya : terserah anda :) Berikut ini Foto yang aku ambil saat pembuatan Chicken Twister

Repeat order dari Echy, dulu pernah pesen Cake Double Chocolate tema SpongeBob buat Pacarnya. Kali ini Echy pesen Blackforest buat ulang tahun hari jadiannya sama sang pacar Billy..... :) Cakenya Blackforest bentuk hati dengan hiasan edible foto, karena takut rusak cakenya aku buatin Echie single cupcake buat tancepin lilinnya hihi... makasih banyak ya Echie atas ordernya...mmuuuahh...

Sebenernya puasa kemarin ada pesenan kue kering, tapi cuma dari 2 orang yang satu itupun karena lagi ngidam dan pengennya kue nastar buatanku, dapetnya juga cuma setoples karena bakul kuenya udah ngga sanggup bikin :P. Order satunya lagi dari loyal customer yaitu Kak Ade temen kakak iparku. Makasih atas ordernya....Kak Ade dan Ephie :)

Alhamdulillah dapurnya mulai kreasi lagi pasca lebaran, order kali ini datang dari Mba Sely yang pesan cake non Coklat karena anaknya suka batuk kalau makan coklat katanya. Pilihan jatuh pada vanila cake ukuran 20x20cm dengan filling stroberry jam dan finishing dengan balutan dairy Whipcream hhhmmh......creamy..... O iya cake ini buat ultah suami tercinta, dihias dengan Edibe Image tema Team Bola Chealsea. Belum sempat tanya ke mba Sely langsung tapi dapat kabar dari temennya yaitu mba Najihah yang udah promosiin kueku, katanya anak2 mba Sely suka banget dan krimnya pas ngga terlalu manis....Alhamdulillah.... Makasih buat mba Sely atas ordernya dan makasih juga buat mba Najihah buat promosinya :)

Cake ini dibuat untuk keponakan tercinta "Intan Belinda"....ultah yang ke 17, semoga tambah Sholehah, tambah pinter dan makin disayang Allah, Bapak, Ibu, De' Irfan dan seluruh keluarga :)