Rabu, Desember 15, 2010

Bernard Bear Cake

Order dadakan lagi, kali ini order dari mamanya Arba teman sekolah Abang.
Pagi2 bu Haji duduk deket aku dan tanya apa aku bawa album foto kueku, aku bilang ngga karena kemarin abis keujanan jadi tuh album aku keluarin dari tas.




Tanpa foto bu Haji tetep pesen kue Ultah buat Arba anak laki2nya dan minta buat besok...what?????....sambil nelen ludah karena kaget lagi hihi....
Bakul kue satu ini sering banget deh terima order dadakan, tapi selama stok bahan kue ada dan ngga ada pesenan lain sih Insyaallah aku sanggupin.

Kue ultahnya minta rasa coklat dan hiasannya terserah aku, lalu aku tanya sama bu Haji Arba suka kartun atau Film apa???
Ternyata Arba suka nonton Bernard Bear ya udah aku buatin tema itu aja dan cakenya berukuran 24x24cm.

Makasih bu Haji atas ordernya, semoga Arba menjadi anak Sholeh...amin....

Power Ranger Cake




Dini temen SMAku seminggu sebelumnya tanya2 tentang kue ultah buat anaknya, dan baru dapat kepastian tanggal 6 Desembar siang yaitu sehari sebelum hari H...gubrak.....(dan aku juga santai2 aja waktu itu ngga tanya lagi ke Dini jadi atau tidak buat order karena kupikir tanggal ultahnya masih lama (tgl 18) tapi ternyata tanggal 7...huaaa...)

Sempet bingung mikir gimana manajemen waktunya karena hari itu sedang ada keperluan sama suami dan pulangnya sore.
Alhamdulillah karena Dini juga ngga minta dekor yang macem2 dan malahan udah prepare mainan plastik sendiri yang akan dipasang pada cake ultahnya...akhirnya aku sanggupin.





Awalnya aku pikir aku ngga punya stok fondant tapi ternyata pas buka box ...ada tuh...jadi deh bikin figurine Power Ranger sesuai maunya Arkan, cake ini berukuran 24x24cm. Power Rangernya aku buat duduk aja karena takut ngga aman waktu dibawa ke tempat tujuan, aku harus naik Taxi sambil ngawasin anak2.......

Sampe rumah Dini, kue langsung aku kasih dan aku lupa pesen ke dia supaya jangan dimasukan kulkas....dasar emak2 kalo udah ngumpul keasikan ngobrol jadi lupa...hiks...akhirnya gedung2 dari fondant pada melorot... :(
Untung aja inget Dini punya figurine plastik yang udah dia beli, aku perbaikin ditempat dan Alahmdulillah bisa...:)

Selamat Ulang Tahun Arkan semoga tambah pintar dan tambah Sholeh....amin....

Kamis, November 18, 2010

Arisan



Alhamdulillah Pudding Sutra Mangga lagi jadi best seller nih didapur imut, gampang buatnya dan seger rasanya. Kali ini 100 cup pudding sutra ini dipesen oleh Mba Rika mamanya Syafa temen anakku. Sebenernya mau pesennya buat tanggal 20 tapi karena suaminya akan tugas ke Arab Saudi jadi minta dimajukan buatnya, suami mba Rika ini juga suka dengan desserts yang satu ini.

Dan aku sendiri seneng kalau ada pesenan puding, selain bikinnya praktis anak2ku juga suka jadi selalu bikin lebih buat dirumah hehe...:)

Makasih banyak ya bu, semoga berkenan dengan karyaku ini...

Camilan

Pada saat aku mengerjakan pesenan untuk Bude Tati, Mama Alfredo juga pesan 2 loyang Browkus Coklat ini buat dikonsumsi sendiri aja dirumah, kebetulan suami dan anak2nya suka sekali dengan cake yang satu ini.
Silahkan menikmati ya bu...:) , dan terima kasih sudah setia order sama aku..

Desserts



Repeat order dari Bude Tati, kali ini pesen pudding sutra mangga 75 cup sebagai suguhan diacara pernikahan salah seorang saudaranya.
Makasih ordernya ya Bude...:)

Kamis, November 11, 2010

Banana Roll Cake dan Beef Lasagna

Dini temen SMAku pesen Banana Roll Cake dan Beef Lasagna ini hari Minggu kemarin. Dan ini adalah pesenan Banana Roll Cake perdana, ada kritikan dari Dini...katanya kurang nyoklat dan berasa pisangnya tapi kalo Beef Lasagnanya udah endang hehe...




Oke bu, makasih banyak masukannya.....aku ini paling seneng dapet kritikan dari Dini karena dia ini orangnya tukang makan enak hehe....., untuk yang berikutnya Banana Roll Cake akan aku oles Ganache lebih banyak lagi dan juga potongan pisangnya lebih besar. Biar lebih mirip sama punya Kartika Sari aku akan beli rak kawat buat meniriskan coklat jadi biar ngga dicoret2 gitu hihi...kurang rapih jadinya ya, padahal maksudnya biar banyak coklatnya gitu tapi ternyata nyoret coklatnya salah arah... :P

makasih banyak pesenannya ya bu ditunggu order berikutnya... :)

Snack Arisan





Dapurku lagi sering terima order snack belakangan ini, yang berikut adalah pesanan Bude Titi (salah satu ortu disekolah anakku), 2 loyang Browkus Coklat, 40 pcs Roti Jala isi Sarikaya Durian dan 30 Pcs Pastry isi Ayam Sayuran dipesan sebagai suguhan arisan dirumahnya...

Makasih ya Bude yang udah menjadi pelanggan baruku, semoga berkenan dengan karyaku..