Minggu, Oktober 17, 2010

Pudding Sutra Mangga pesenan ibu2 disekolah



Maksud hati mau berbagi malah berbuntut order lagi hehe....emang rejeki ngga kemana :P
Ceritanya gara2 kemarin ada pesenan puding sutra ini anakku jadi pengen dan sempet ngambek karena cuma kebagian satu cup lebihan dari yang kubuat waktu itu.

Akhirnya aku niatin bikin keesokannya tapi molor dan baru sempat lusanya, karena satu resep jadinya lumayan banyak aku bawa beberapa ke sekolah Abang buat aku bagiin ke ibu2 yang biasa nunggu anaknya juga bareng aku.....ternyata oh ternyata mereka semua suka dan ngga cukup cuma 1 atau 2 cup maunya lebih banyak, ya udah deh pesen 30 Cup hehe...

makasih Mba Rika dan Mba Rina yang udah order ya... :)

Buat yang mau coba bikin ini resepnya :

PUDING SUTRA MANGGA

Bahan-bahan :

1 Kaleng Susu Kental Manis Putih
1 bungkus Agar2 (tanpa warna)
1/2 Botol sirup Mangga (biasa pakai merk ABC)

Caranya:
- masukan susu kedalam panci lalu tambahkan 6 kaleng air (pakai kaleng susu tadi)
- masukan agar2 bubuk
- masak sambil diaduk terus sampai mendidih
- setelah uapnya agak menghilang tuangkan pada cup2 kecil biarkan mengeras
- siram dengan sirup mangga lalu simpan dalam kulkas min 2 jam lalu siap dinikmati

Tidak ada komentar: